カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ

banner_02.gif にほんブログ村 料理ブログへ
「日経ヘルス」で大好評連載中の
「野菜だけでここまで満足 カノウユミコのおいしすぎる野菜生活」
でご紹介してきた野菜料理レシピにムックオリジナルのレシピを追加し使いやすい1冊にまとめました。
著者のカノウユミコさんは、20年以上にわたって野菜料理を研究し続けてきた、この分野では草分け的存在の方。
最小限の手間で野菜のうまみを最大限に引き出す独特の野菜料理テクと自由な発想で組み立てられたおいしくてオシャレなレシピに定評があり、主宰している料理教室には、遠方から新幹線で通う熱烈なファンも少なくありません。
この本は、そんなカノウユミコさんのノウハウの集大成。野菜・豆・海藻といった植物性食材だけでつくる107の絶品レシピを紹介しています。

カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ (日経BPムック)
カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ (日経BPムック) 日経ヘルス

日経BP社 2007-10-02
売り上げランキング : 2042

Amazonで詳しく見るby G-Tools

からだにやさしいお菓子とパン 菜菜ランチ―野菜でつくるクイック弁当&おうちごはん 菜菜ごはん―野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満足レシピ集 丸ごと野菜COOK BOOK(2) キャベツ料理 ~野菜がおいしい毎日のおかず~ (丸ごと野菜COOK BOOK 2) (丸ごと野菜COOK BOOK) 丸ごと野菜COOK BOOK(1) にんじん料理 ~野菜がおいしい毎日のおかず~ (丸ごと野菜COOK BOOK 1) (丸ごと野菜COOK BOOK)

banner_02.gif にほんブログ村 料理ブログへ
★トラックバック、コメント歓迎いたします。気軽に。
★姉妹サイトのご紹介
【レシピと調理器具のサイト】
>>>食の和音~美味しいものは心と体に効きます~
【調理器具のサイト】
>>>調理器具は手の延長―鍋、包丁、フライパンのサイト
【塩分、カロリーコントロール】
>>>低塩分、低カロリーな食生活のすすめ
【食や食材など想いつくままブログ・・・】
>>>ささやく食材【食和日記】
【魚介類のお取り寄せ情報と魚の話いろいろ】
>>>魚介類お取り寄せ情報

カテゴリー: カノウユミコ   パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>